常備したい薬膳食材5種セット

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11,000円(内税)
在庫:残り10です

DETAIL

<常備したい薬膳食材をワンセットに!>
疲れたカラダを毎日のご飯でリセット。そんな時に頼りになるのが薬膳食材たち。
非常に栄養価が高い薬膳食材を使ったお料理が、気血を補い疲れたカラダを元気にしてくれます。
子どもたちも食べられる食べやすい食材ばかりをお得にワンセット。
おかずのカサ増しやひと品追加に常備しておきたい5種類の薬膳食材をひとまとめにしたセット。
乾物ですので長期保存も可能、是非ご家庭に常備して普段のお料理に加えてお召し上がりください。

常備したい薬膳食材5種
新疆なつめ 190g入
生薬名は大棗と呼ばれ一般的には紅棗と呼ばれてさまざまに食べられているなつめ。
中でも新彊ウィグル産が最高級品といわれます。
CNAS有機栽培認定オーガニック品、輸入後の残留農薬検査でも未検出の安心安全ななつめです。

「1日3粒食べると長生きする」とか「女性の宝果」、また「脾の果」などと言われ古来より愛食されてきました。
お腹の調子を整え、気血を補い、全身を営養してくれます。
特に血虚や経痛(生理痛)、更年期の不調、不安感、寝つきにくいなどの不調やさらには元気で健やかなお肌など、
「美と健康と穏やかな精神」を求める女性には是非食べていただきたい食品です。
[五性:平、五味:甘、帰経:心、脾・胃、薬膳的効果:補益気血・調営衛、健脾益胃・養肝血、補肝腎・養心安神、補肺気・生津液]

寧夏枸杞の実 90g入 
こちらも古くから強精作用のある漢方薬として使われ、最近では美と健康にこだわるスーパーモデルやNYセレブたちにスーパーフード「ゴジベリー」として非常に人気があり愛食されています。
大手化粧品会社の研究で、紫外線を除去する効果があるというデータも近年発表されています。
滋補肝腎・益精明目、潤肺として、菊花一緒に愛用され「食べる目薬」とも言われます。

グラノーラやヨーグルトのトッピング、スープやお鍋に、またそのままでもOK。
私は松の実やかぼちゃの種などと一緒にミックスナッツとしてお酒のおつまみにポリポリ食べています。
枸杞の実を焼酎に浸けて枸杞の実酒も寝る時に一杯飲むのも美味しいです。
[五性:平、五味:甘、帰経:肝・腎・肺、薬膳的効果:滋陰潤燥・滋陰生津、滋陰補血・養肝明目、滋腎・安神・潤肺止咳]

黒きくらげ 30g入 
最近いろんな健康番組で取り上げられ、その中でさまざまな効果があると説明されている「黒きくらげ」。
βグルカンや食物繊維が豊富で、平性ですが余分な血熱を鎮め、浄化し、滞りを調えるので活血・涼血に。
生活習慣病が気になる方にはぜひオススメ。
黒い食材は腎を補う食べ物として人気があります。

八宝菜や焼きそばなど炒め物以外にも、お鍋やラーメン、おうどんなどどんな料理にも使えて便利です。
細かく刻んでハンバーグや餃子、鶏団子などに混ぜ込めば子どもたちも喜んで食べてくれます。
私のオススメは、「黒きくらげの佃煮」で絶品、お酒のおつまみにもご飯のおかずにも美味しいです。
[五性:平、五味:甘、帰経:肺・脾・大腸・肝、薬膳的効果:補益気血・滋補強壮、滋補肝腎・滋養益胃、潤肺止咳・涼血止血、活血散瘀・潤燥利腸]

金針菜 20g入 
本萱草の花の蕾を乾燥させたもの。
別名「忘憂草」と言われ憂いを忘れさせてくれ、気の巡りを調え気持ちの落ち込みや不安を解消し精神を安定。
ほうれん草の20倍ともいわれるほど鉄分が豊富で、血を補って巡りを調え血の道証や貧血女子にはぜひ食べて欲しい食材です。

苦みも臭みもないので、どんなお料理にも使えます。黒きくらげと一緒によく使います。
台湾産の金針菜は標高の高い空気や水が綺麗な山で栽培され、収穫後も硫酸や硫黄などで燻蒸処理されないので色も非常に鮮やかで臭みもありません。
当店の金針菜は色も非常にきれいで、黒い器に良く映えるオレンジ色なので京料理の料亭でのお吸い物にも使われました。
手っ取り早いのはスープや味噌汁の具材、炒め物などにも使えます。
[五性:涼、五味:甘、帰経:心・肝・脾、薬膳的効果:清熱解毒・清熱瀉火、清熱利湿・涼血止血、解鬱・通乳・生気血、補血明目・消食食積]

蓮の実 80g入 
蓮子や蓮肉という生薬で漢方薬にも使われ、心(しん)の働きを調え、緊張や気持ちの高ぶりでドキドキしたり不安感や寝付きにくいなどの時に食べると少し楽になるといわれます。
また、お腹の働きを健やかにし、腎を補い精力を補います。
蓮の実の芯の部分(蓮子芯)は取ってあるので苦味はほぼゼロです。

蓮の実ご飯にすると栗や芋のようにホクホクで本当に美味しく和食によく合います。お好みの分量(1合に20粒ぐらい)を入れて、普通にご飯を炊くように炊飯器で美味しく炊けます。蓮の実ご飯だけでも美味しいし、その他の食材と一緒に炊き込みご飯でもとても美味しいです。
当店の蓮の実は水でひと晩つけ戻ししなくても、さっと洗ってすぐにお料理に使えます。サラダにする場合はさっと洗って柔らかくなるまで茹でれば使えます。
[五性:平、五味:甘渋、帰経:脾・腎・心、薬膳的効果:補脾止瀉・補中益気、補腎固精肺・養心安神、補虚損・止渇]

名称:常備したい薬膳食材5点セット
原材料名:新疆産なつめ190g、野生(天然)黒きくらげ30g、蓮の実80g、高山金針菜20g、枸杞の実90g
内容量:約410g入
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:冷暗所にて保存(常温でも腐りませんが、高温多湿な環境で長期間放置されると虫やカビが発生する可能性があります。冷蔵庫での保存がオススメです。)
製造者:株式会社リージュ 京都伝統中医学研究所 京都府京都市
備考:
常備したい薬膳食材が5種セットになっています。
黒きくらげ、金針菜は、水(またはぬるま湯)で戻すとかなりの量になるので、少しずつお使いください。
たくさん戻し過ぎた時は冷凍保存も可能です。

【注意事項】
■どの食材も、防腐処理やその他着色料、発色剤、香料、甘味料、保存料、防腐剤など人工のものは一切使用していません。
自然環境で栽培され、乾燥、洗浄された食材ばかりです、自然の風味をお楽しみください。
■食材にはそれぞれ寒性・温性・平性などの作用があります。自分の体質に合わせた食材を選んでお召し上がりください。
■カラダに良いからと言って、食べ過ぎはどれも良くありません。「過ぎたるは及ばざるがごとし」です。
■薬膳食材は、薬ではありません。スーパーなどで売っている普通の食品と同じです。一度や二度食べたからと言って病気や症状が治るものではありません。

【発送について】
当店では、品質保持のため受注後一包ずつまた一袋ずつ生産加工しております。ですので発送の目安は、ご注文確定後7営業日(土、日、月曜、不定休日除く)以内とさせていただいております。

【配送方法について】
「竜眼」
「常備したい薬膳食材5種セット」1個ご注文の場合は 日本郵便【クリックポスト便】をお選びください。
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■【クリックポスト便】が入らない形状のポストの場合、不在連絡票を入れ配送会社に持ち帰られる場合があります。
その場合は必ず不在連絡票に基づいて配送会社に連絡の上、受け取り日時をご連絡ください。
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再発送は可能ですが、その際の送料はお客様負担となりますのでご注意ください。

複数個やほかの商品と同梱のご注文の場合は、どの配送方法をお選びいただいてもかまいません。
店舗にてパッキングして一番お安い方法に設定し直して配送させていただきますのでご了承ください。

■発送手続きが完了しましたら、荷物追跡番号を記載した発送手続き完了メールを送信いたします。
■発送手続き完了後のお荷物については、荷物問合せ番号にて配送会社に直接お問い合わせください。
■発送手続き完了メールを送信した時点でご請求が発生いたします。配送手続き完了メール送信以降のキャンセルはお受けできません。

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

松本雅彦
松本雅彦
当店は男女2名の国際中医師が運営し、14年以上中医推拿の施術や中医学講座を開催してまいりました。その中で中医学の養生法や薬膳の知恵をわかりやすくお伝えし、それを暮らしに活かしてより健やかにお過ごしいただきたいと願っています。 毎日の暮らしにお使いいただけるオリジナルブレンドの季節の薬膳茶や薬膳食材を扱う専門店です。 安心安全な品物を出来るだけ経済的に、そして美味しくお召し上がりいただける薬膳茶や薬膳食品を厳選していますので、安心してご利用くださいませ。 中医学や薬膳のことやお身体のことなど、何でもご相談くださいませ。

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ショッピングガイド

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クロネコヤマト【ネコポス便】
ご注文いただきました商品は、追跡可能メール便にて発送します。
お届けは、配送先ご住所の郵便ポストまでとなります。同梱注文の場合は2個口、3個口となる場合がございます。
追跡可能メール便が入らない形状のポストなどは、不在連絡票を入れて配送会社に持ち帰られる場合がございます。
その場合は必ず不在連絡票に基づき配送会社にお受け取り日時をご連絡してください。
1週間以内にご連絡をいただかない場合、発送元に返却されます。再発送は可能ですが、その場合は別途送料が必要となりますのでご了承ください。
配達日時指定は出来ません。ご希望の場合は、有料にて宅配便で発送させていただくことも可能です。
日本郵便【クリックポスト便】
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クロネコヤマト60【宅急便】
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農産物ですので、必ず毎回同じものが届くとは限りません。
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